Idées gourmandes de Kobus Botha


Gourmandises

Dehors il pleut et j’ai envie de partager avec vous deux recettes signé Kobus Botha, le champion des grillades. Il me tarde de découvrir bientôt son restaurant « My Food » à Montreuil mais pour l’instant je me contente d’apprendre de son livre que j’ai trouvé un peu par hasard. Le Braai, le Barbecue Sud-Africain, est tout […]

juillet 2, 2017

I love Bagels !


Gourmandises

Je dois vous dire que ça fait vraiment longtemps que j’avais envie de partager cette recette avec vous ! Et faire des Bagles soi-même à la maison c’est vraiment drôle, un peu comme s’amuser avec une pâte à modeler gourmande. J’ai trouvé la recette dans le magazine ELLE, la foodista americaine CARRIE SOLOMON y partage régulièrement […]

septembre 12, 2016

La ruche qui dit Oui !


Bien être, Gourmandises

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous mon expérience très sympathique dans le domaine du commerce équitable et du développement durable dans notre vie de tous les jours. En regardent bien ça fait déjà un petit moment que j’avais envie de parler de « La ruche qui dit Oui » – les photos ont été pris quand […]

août 7, 2016

Muffins aux Myrtilles et un début de plantation


Gourmandises, Inspiration

L’heure du goûter revient tous les jours et le challenge consiste à nous surprendre nous-même avec des trucs qu’on n’a pas encore faits soi-même. En fait aujourd’hui c’est souvent relativement simple de trouver des nouveautés car la plupart des recettes on ne les a pas encore tentés dans sa cuisine. Eh bien c’était pour moi […]

avril 25, 2016

Des œufs brouillés à l’indienne


Gourmandises

Vraiment j’aime beaucoup faire la cuisine même si en fait ça reste toujours un peu compliqué avec toutes les autres activités de la vie. Il faut s’occuper des bons ingrédients et commencer à tout préparer dans un laps de temps pas trop proche du repas. En fait c’est souvent le cas qu’on a simplement très […]

février 23, 2016

Lazy Sunday


Beauté, Gourmandises

Aujourd’hui c’est un dimanche et on ne fait rien ! On reste à la maison et on profite de l’absence totale d’un programme. Mais qu’est-ce que ça veut dire concrètement ? Je m’explique : je ne me lève pas trop tôt (de temps en temps il faut dormir et j’adore être maman de deux filles adolescentes qui dorment […]

février 21, 2016

Prendre un café au Grand Café à Fontainebleau


balades, Gourmandises, Lire

Quoi de plus simple d’utiliser son temps d’attente pour faire quelque chose d’agréable comme prendre un café au Grand Café à Fontainebleau. Une sorte de place to be pour les jeunes – car nous le sommes tous n’est-ce pas ? J’avais choisi cet endroit pour y oublier mon deuxième livre de l’aventure BookCrossing. Bonne trouvaille et […]

février 18, 2016

Faire du pain soi-même


Gourmandises

Se préparer quelque chose de bon à manger ou à boire me procure vraiment du plaisir – j’adore ça ! Mais faire son propre pain c’est vraiment quelque chose. J’avais tenté l’expérience il y a quelque temps déjà et j’avoue ce moment m’avait marqué. C’était une période d’incertitude absolue (bon, ça n’a pas vraiment changé mais à […]

janvier 26, 2016

Dimanche sans Millefeuille


Gourmandises

Cette fois il n’y a aucune double sens dans le fait qu’il n’avait pas de millefeuille ce dimanche car je me suis dit que le premier gâteau qui se trouve dans un de mes billets de ce blog devrait venir de la ville où j’habite. Une bonne boulangerie et pâtisserie un peu dans son jus […]

janvier 24, 2016